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夏花秀色可餐?当心误食中毒!
炎热夏日,许多春花进入休眠期,一些夏花步入花期。植物专家提醒,要提防那些看似秀色可餐的夏花,不建议在没有经验的情况下触碰、食用它们。
萱草翠叶纤长、花色秀丽,是少数夏季盛开的优良园林观赏花卉。萱草在民间有“黄花菜”的别名。目前,可食用的“黄花菜”公认是由萱草属中亲缘关系较为接近的4个原种组成,即黄花菜、北黄花菜、小黄花菜以及萱草。不过,公园绿地里的萱草属于杂交培育的园艺栽培品种,并非黄花菜本种,不可食用。而且,新鲜的萱草花蕾含有一定量的秋水仙碱,未经处理就食用可能中毒,引发呕吐、腹泻等症状。
夹竹桃更要小心。夹竹桃受损后,会分泌含有毒素强心苷的白色乳汁。如果误食,会引起胃肠道反应,或者心脏、神经系统的毒性反应,严重时甚至会导致死亡。专家建议,与夹竹桃保持距离,静静地欣赏它,也很美,过分亲近,反而有风险,又容易破坏意境,万一因此中毒就医,得不偿失。
据悉,含有白色乳汁的植物最多,除了夹竹桃科植物,桑科、大戟科、菊科、番木瓜科、旋花科等植物均可能含有白色乳汁。这些液体很可能是植物经过长期演化后,用来对抗各种细菌、病毒、真菌、昆虫、哺乳动物等敌人的武器。
既然有毒,那为何还要在城市里广泛种植呢?以夹竹桃为例,除了花色在赏花“淡季”十分诱人,其环保作用也很突出。据研究,夹竹桃的叶片对二氧化硫、氟化氢、氯气等有害气体有较强的抵抗作用,而且不惧灰尘,因此有“绿色吸尘器”的美誉。(记者 陈玺撼)